Menus de la semaine

Du 16 au 26 août 2022

mardi 16 août

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mercredi 17 août

Salade mêlée à l’Emmental

Poisson du marché, tagliatelles et mange-tout à l’ail

Feuilleté chocolat-ganache

jeudi 18 août

Tomates Mozzarella caprese

Fleischnacka maison, salade verte

Coupe meringue glacée

vendredi 19 août

Tartine gourmande à la mousse de canard

Poisson du jour, ravioles aux truffes et petits légumes

Tarte aux pommes normande

mardi 23 août

Terrine de campagne, crudités

Poisson poché, crème de crustacés, pommes vapeur et légumes

Biscuit aux fraises “minute”

Panna Cotta, coulis de fruits rouges

mercredi 24 août

Calamar frit, sauce tartare

Médaillon de veau aux champignons, frites et légumes

Pêche Melba

jeudi 25 août

Nems, salade

Finger de volaille, nouilles chinoises façon wok

Salade de pastèque à la menthe

vendredi 26 août

Oeuf mimosa

Sauté de crevettes et riz thaï

Poêlée de mirabelles et glace vanille